Cruauté choquante chez le plus gros producteur de volaille au Canada
Une vidéo obtenue par Mercy for Animals révèle des actes horribles de maltraitance animale à Maple Lodge Farms, incluant des oiseaux accrochés violemment à des crochets de métal avant de recevoir des chocs électriques douloureux et de se faire trancher la gorge alors qu’ils sont encore conscients et capables de ressentir la douleur, et d’innombrables animaux mourant de froid pendant le transport.
Ce que la vidéo révèle:
Un informateur travaillant à Maple Lodge Farms a utilisé une caméra cachée pour documenter les actes ignobles de maltraitance animale, incluant:
D’innombrables oiseaux mourant de froid alors qu’ils sont transportés à l’abattoir par températures glaciales
Des poulets se faire écraser les ailes ou la tête dans les portes des cages, leur causant des douleurs intenses, des blessures et même la mort
Des travailleurs accrochant violemment les poulets fragiles la tête à l’envers sur des crochets, leur brisant souvent les pattes et les ailes
Des poulets laissés dans les cages de transport et envoyés vivants dans l’eau bouillante des machines à laver industrielles
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Faites-en plus:
  
Critiques de la cruauté
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Exposer ces oiseaux doux à des températures glaciales, à un chargement et déchargement stressant, à des manipulations brutales, à des blessures et à l’accrochage la tête à l’envers alors qu’ils sont encore vivants, tout ça au nom de la viande bon marché est insensé. ... L’industrie de l’abattage de volaille a grand besoin d’une réforme majeure.
Dr. Sara Shields
Il est très cruel de soumettre ces oiseaux à des températures si basses, causant de la souffrance et la mort par le froid. ... Il est odieux que ces oiseaux aient souffert si terriblement dû à la négligence flagrante et irresponsable de leurs besoins physiques fondamentaux.
Dr. Armaiti May
Les oiseaux qui arrivent à cet établissement ont déjà été transportés de façon cruelle, comme le démontre le grand nombre d’oiseaux arrivant morts. Ils sont exposés à des températures glaciales sans aucune protection contre les éléments. De telles conditions de transport sont inacceptables.
Dr. Lee Schrader
On peut voir les travailleurs jetant et poussant sans ménagement de grandes cages remplies de poulets sur un convoyeur sur le sol. Ce type de manipulation brutale conduit non seulement à de la douleur causée par des os brisés, des contusions et des blessures internes, mais aussi à du stress et de la peur.
Dr. Debra Teachout
Les poulets ont vécu des douleurs et une détresse impardonnables causées par de mauvaises techniques de manipulation et d’abattage. De plus, le manque de considérations pour l’hygiène présente un risque significatif pour la sécurité alimentaire.
Dr. Katherine van Ekert Onay
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Explorez la
vie secrète des poulets
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Les poulets sont des animaux sensibles et intelligents ayant des capacités cognitives qui rivalisent avec celles des chiens, chats, et même certains primates. Des études ont démontré que les poulets excellent dans la réalisation de tâches cognitives complexes, peuvent apprendre en s’observant les uns les autres, et sont même capables de transmettre de l’information d’une génération à l’autre. Les poulets sont capables de comprendre les relations de cause à effet, de ressentir de l’appréhension par rapport au futur, et de saisir que les objets qui viennent d’être cachés existent encore – une aptitude qui surpasse les capacités mentales des jeunes enfants.
Les poulets sont des animaux très sociaux qui peuvent former des liens d’amitié profonds et significatifs avec d’autres oiseaux. En fait, ils peuvent se rappeler et identifier plus de 100 poulets différents simplement à partir de leurs caractéristiques faciales. Comme beaucoup d’animaux, les poulets ont des structures sociales complexes et une grande diversité de personnalités distinctes. Certains oiseaux sont extravertis et sociables, alors que d’autres sont plus timides et réservés. Mais tous les poulets font passer leur famille avant tout, ce qui a donné lieu au terme « mère poule » pour désigner les parents particulièrement protecteurs.
Les aptitudes en communication des poulets sont hautement sophistiquées et commencent à se développer à un très jeune âge. Les mères poules caquètent à leurs poussins alors qu’ils sont encore dans leurs œufs, et les poussins qui ne sont pas encore nés leur répondent en gazouillant. Les chercheurs connaissent au moins 30 types de vocalisations que les poulets utilisent pour exprimer des choses très différentes. Par exemple, les poulets font certains sons pour signaler les dangers qui approchent par voie terrestre, et des sons complètement différents pour signaler les prédateurs aériens. Les poulets utilisent des modulations vocales particulières lorsqu’ils « parlent » à des amis, et des modulations différentes lors de communications avec des étrangers.
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